Vážení zákazníci, od 8.7. do 19.7. je náš showroom v Lípě u Zlína z důvodu čerpání dovolené uzavřen. Expedice vašich objednávek je však i po tuto dobu zajištěna! S dotazy ohledně krbů a kamen se můžete obracet na Jiřího Jurčáka (tel. 777733335, jiri.jurcak@krbyjurcak.cz), ohledně ostatního sortimentu a vašich objednávek přes e-shop na Zuzanu Ventrčovou (tel. 733352320, zuzana.ventrcova@krbyjurcak.cz). Děkujeme za pochopení. Za tým KRBY Jurčák, Petr Jurčák

I karbonová wok pánev potřebuje péči, nejen před prvním použitím.

width="800"
width="800"
width="800"

Big Green Egg je všestranná venkovní pec a tak na něm můžete vařit i ve wok pánvi. S karbonovou pánví s bambusovou špachtlí zvládnete mistrovsky všechny kulinářské techniky. Ploché dno pánve zajišťuje její stabilitu na jakémkoliv povrchu pro vaření. Snadno ji můžete použít i v kombinaci se sadou EGGspander. (Ostatně pro používání wok pánve je nezbytné zvolit 1 dílný nerezový koš pro convEGGtor L nebo 1 dílný nerezový koš pro convEGGtor XL). Připraveni? Tato wok pánev je vyrobena z uhlíkové oceli, což ji činí ještě tvrdší než jsou pánve z klasické oceli. A samozřejmě je ošetřena ochrannou vrstvou oleje proti korozi.

Ošetření karbonové wok pánve před prvním použitím:

  • nachystejte si houbičku, rukavice EGGmit a silikonový kartáč/štětec
  • zahřejte svůj Big Green Egg na 250°C a připravte si koš pro convEGGtor potřebné velikosti
  • vyčistěte wok mýdlovou vodou (nikdy nepoužívejte jary ani jiná chemická čistidla)
  • wok osušte a vložte do kamada, nechejte zahřát cca 5-10 minut
  • poté na wok namažte olej (rostlinný)
  • olej nechte vyhořet (wok pánev zčerná, je to přirozený jev, nebojte - pánev jste nezničili)
  • dále zase omyjte vodou a opláchněte
  • takto ošetřená pánev je připravená k použití

Údržba a čištění wok pánve:

  • po ukončení grilování ve wok pánvi, nalijte do prázdného horkého woku velké množství vody
  • je snažší tak wok očistit, pomoci si můžete bambusovou špachtlí
  • poté opláchněte vodou
  • na závěr potřete povrch pánve rostlinným olejem (odvděčí se vám mnohem delší životností)

Vlastní kamenná prodejna a sklad

Vlastní kamenná prodejna a sklad

v Lípě u Zlína, k vidění krbové vložky, kamna, grily a další

Působíme po celé ČR

Působíme po celé ČR

krby stavíme po celé ČR

Komplexní kamnářské služby

Komplexní kamnářské služby

od návrhu po realizaci

Tým odborníků

Tým odborníků

vždy připraven vám poradit s výběrem krbu, kamen, grilu, materiálů nebo příslušenství