Dřevěné uhlí Big Green Egg Pure 9 kg

Každé vaření začíná správným palivem. Klíčem k úspěšnému a chutnému pokrmu je použití nejkvalitnějšího dřevěného uhlí. Výsledek sice částečně závisí na typu použitého dřevěného uhlí,
ale jedno je jisté: chuť surovin připravovaných na dřevěném uhlí je nepřekonatelná. Big Green Egg nabízí hned dva typy vysoce kvalitního dřevěného uhlí: spolehlivé 100% přírodní dřevěné uhlí a zcela nové Pure Charcoal, které zajišťuje nejvyšší kvalitu. Ať už si vyberete jakýkoli typ, budete potřebovat jen velmi málo dřevěného uhlí, protože spalování a hoření v Big Green Egg je vysoce účinné a hospodárné.

Big Green Egg Pure Charcoal posouvá ekologické smýšlení značky o krok dál. Toto nové revoluční dřevěné uhlí, které se vyznačuje bezkonkurenční čistotou, se vyrábí jedinečným procesem, jehož výsledkem je produkt bohatý na uhlík, prakticky bezprašný a bez kouře. To je velká výhoda, protože občasný kouř může vycházet z podpalovačů nebo tuků odkapavájích z připravovaných surovin. Big Green Egg Pure Charcoal vyniká jako jedno z nejkvalitnějších dřevěných uhlí na trhu - je to nejlepší volba pro náročné a ekologicky smýšlející uživatele.

Pure Charcoal se skládá ze směsi evropského dubu, buku a habru s certifi kátem FSC, které pocházejí z udržitelných zdrojů. Protože je bukové dřevo měkčí, rychle se vznítí, zatímco tvrdší dubové a habrové dřevo zajišťuje delší a stabilní hoření. Díky své vysoké kvalitě má také neutrální chuť. Pokud chcete svým pokrmům dodat další kouřový
nádech, zvažte kombinaci s dřevěnými štěpky nebo špalíky.

Výsledky testování prokázaly mnohem nižší hodnoty, než je žádáno evropskou vyhláškou:

• uhlík - 84,1% (o 22,1% více než nejlepší z ostatních)
• redukce jemného prachu - 82,4%
• snížení obsahu dusíku - 61,9%

Více než 300 různých značek uhlí bylo testováno na emise jemného prachu a dusíku. Jedna značka vykazovala extrémně nízké hodnoty ve srovnání s ostatními značkami. Hádejte, která to byla!

Dřevěné uhlí Pure obsahuje nízký poměr jemného prachu, prakticky vůbec "nečoudí", je tedy vhodné i na terasy, balkóny či hustě osídlené zástavby. Rychle se rozhořívá a extra dlouhá doba hoření je již standardem u Big Green Egg.

Dřevěné uhlí se dodává v 9 kg pytlích.