Pekařská deska Wieselburger 300/300/50 mm

Speciální deska na dno pecí s výbornými vlastnostmi pečení chleba a pizzy. Objemová hmotnost a poréznost těchto desek je optimalizována tak, aby se spodní část pizzy nebo chleba nespálila ani po dlouhé době pečení. Desky se vkládají na volno do pískového lóže. Pekařské desky jsou certifikované pro styk s potravinami. 

Tloušťka 50 mm

Formát 300/300 mm

Hmotnost 8100 g

Počet kusů na paletě 110 ks

Pozn.: Vkládání a vyndávání pečeného výrobku provádět pouze pomocí dřevěné lopatky. Při použití kovových nástrojů, může dojít k poškození desky