Udící štěpky Rösle | KRBY Jurčák - Skladem

Uzení s Rösle - Skladem

Vzpomenete si, kdy jste naposledy jedli domácí zauzené maso, sýr, tradiční klobásky nebo uzenou šunku? S udícími doplňky a příslušenstvím si tyto lahodné dobroty připravíte dokonce i na plynovém grilu. Už nikdy nebudete chtít jiné. Jemně sladká kouřová chuť uzených pokrmů je naprosto jedinečná a nezaměnitelná.

Udicí příslušenství Rösle vám umožní udit i na plynovém grilu. Stačí zvolit typ dřevěné štěpky a způsob uzení. Kouř pak pokrmu dodá typickou vůni a chuť, kterou s běžným grilováním nenapodobíte. Nepleťte si ale tuto metodu s uzením ve volně stojící udírně. Zauzení pokrmů v plynových grilech pomocí mokré štěpky je další způsob přípravy pokrmů. Tento způsob uzení neznamená, že si v grilu vyudíte několik kilových kusů masa jako v domácí udírně.

Co zde najdete:

  • udicí lupínky (štěpky) - buk, jabloň, třešeň, hickory (bílý ořech)
  • udicí prkénka - cedrová nebo z olše (různé rozměry)
  • udicí boxy

Tip: zkuste losos na prkénku nebo vepřové s jemnou dávkou třešně/jabloně a máte úplně jiný chuťový profil než „jen“ na roštu.

%s ...
%s
%image %title %code %s
%s