Uzení s Broil King
I v plynových grilech Broil King máte možnost douzování grilovaných pokrmů. My rozhodně tuto disciplínu grilování doporučujeme vyzkoušet. Uzení dodá připravovaným pokrmům v grilu velmi zajímavou chuť. Stačí vybrat příslušný druh udící štěpky, namočit do vody cca na 1-2 hodiny, zcedit, okapat a vložit do nerezového udícího zásobníku, poté do grilu na kryty hořáků. Jakmile začne stoupat kouř, můžete začít grilovat.