FORGED Brute - kuchařský nůž 20,5 cm

Informace o produktu

Forged je více než jen značka nožů. Nože se vyznačují svým vzhledem a designem, které dohromady dávají jedinečný, nápadný a charakteristický vzhled. Značka zahrnuje šest různých sérií nožů, z nichž každá má své vlastní provedení, design a vlastnosti. Jedno však mají společné. Forged znamená kovaný. Ručně kovaná čepel je na první pohled rozpoznatelná svým autentickým vzhledem. Forged vyrábí nože, které nadchnou. Vynikají vysokou kvalitou, řemeslným provedením a funkčností. Stanou se středem pozornosti každé kuchyně. Forged je nůž, na který můžete být hrdí.

Nůž není jen nůž, každý typ má svou vlastní funkci. Nože jsou stejně odlišné jako ingredience, které musí nakrájet. Rozdíl spočívá ve velikosti, tvaru čepele a ostří. Nůž musí udělat práci za vás. Použitím správného typu nože dosáhnete snadno a pohodlně těch nejlepších výsledků. 

BRUTE - tato řada se vyznačuje řemeslným provedením, které se odráží v celkovém vzhledu nožů. Nože jsou prostě "brutální"! Kvalitní japonská ocel, sálající oheň a kovářské řemeslo, to vše se promítá ve výrazném vzhledu nožů z řady Brute. Otevřená rukojeť, která přechází v čepel, v kombinaci se surovým vzhledem oceli a přiznanými prvky ručního opracování, dělá každý nůž jedinečným.

Nože BRUTE - nejsme žádné naleštěné slečinky!

Ručně kovaný kuchařský nůž z kolekce Brute od výrobce nožů značky Forged, kvalitní japonská ocel, délka čepele 20,5 cm, neleštěná rukojeť.

Kuchařský nůž Brute charakterizuje jeho řemeslné provedení a surovost ručně kované kvalitní japonské oceli. Neleštěná rukojeť přecházející v čepel s přiznanými prvky ručního opracování dělá každý nůž jedinečný a designově neotřelý. Kuchařský nůž je typ univerzálního nože, který najdete u každého kuchaře. Jeho tvar, výška čepele a tvrdost ho předurčují pro všestranné využití v kuchyni. Je ideální pro krájení masa, zeleniny, ovoce, ale i k sekaní bylinek. Řadí se tak mezi středně velké kuchařské nože. 

• baleno v luxusní dřevěné krabici
• výjimečně dlouhá životnost
• délka čepele - 20,5 cm
• vyrobeno z japonské oceli 440C
• tvrdost 58 Rockwell
• tloušťka čepele 2 mm
• úhel broušení 18°
• ruční kování
• nevhodné do myčky
• záruka 10 let

Abyste měli svůj nůž vždy pořádně ostrý, doporučujeme vám k němu originální ocílku pro pravidelné broušení.

Ochrana a údržba vašich nožů jsou velice důležité. Pro optimální ochranu čepele připravujeme pestrou nabídku kožených pouzder. Surový vzhled hnědé kůže z nich dělá dokonalý doplněk každého nože.